Мангал

Вечером захотелось шашлыка, в Бийске шашлык берём в центре в люлякебабе, работает он до 21:00, но приехав в 19:40, нам сказали,что заведение уже закрыто, ну, хозяин барин, минус один клиент. Развернулись и поехали на детский в мангал. Время было уже 19.45, решили позвонить и уточнить, сделают ли нам шашлык перед закрытием, на что получили положительный ответ. Шашлык выбрали из свинины и говядины.к нему в добавок лаваш. Шашлык брали с собой.

Ну что сказать, шашлык очень вкусный, сочный, мясным соком пропитаться даже лаваш😋 не смотря на то,что говядина привередлива я в приготовлении, шашлык из нее получился шикарный, мясо нежное, без жил, не нужно жевать полчаса, специй в меру.

Шашлык из свинины без жира, чисто мясо, такое же сочное и нежное.

В следующий раз обязательно заедем ещё.