Marina Philippova

В Pro СТО я приехала заменить продырявившуюся приемную трубу глушителя. Честно говоря, машина была в состоянии, когда ездить на ней просто не хотелось: выхлоп вонял бензином, попадал в салон, коробка "пиналась", машину качало на неровностях. Что мне понравилось: в Pro СТО мне не просто заменили трубу, но и сделали полную диагностику, выявили все проблемы с двигателем и ходовой и их причины. Сразу назвали примерную сумму, во что обойдется ремонт. Сделали все в течение одного дня. Машина стала как новая (ну или почти новая, она у меня 1996 года выпуска). Пишу с чувством огромной благодарности Владимиру и его команде.

Когда мне хочется мяса, я иду в Хан буз. Мясо в бузах имеет имеет свой натуральный вкус, без лишних приправ, которые могли бы маскировать недостатки исходного сырья. Люблю посидеть "под сосной", которая создает свою неповторимую атмосферу.

Если мне нездоровится - тоже иду в Хан буз. Здешняя куриная лапша по-настоящему лечебная, очень похожа на ту, которую варила мне в детстве мама, когда я болела.

Отрадно видеть, что несмотря на то, что в последнее время поменялась команда, качество буз осталось прежним - отличное мясо, вкусно приготовлены. Добавляются в меню новые блюда, и это здорово. Рекомендую попробовать лапшу со сливочным соусом. Очень вкусно, порция огромная, кроме нее больше ничего уже можно не заказывать.

Очень хотелось бы увидеть в меню настоящий бурятский бухлёр. Мне кажется, этот горячий сытный суп на крепком говяжьем бульоне пришелся бы очень кстати и в зимние морозы, и в весеннее ненастье. Жду с нетерпением.

PS. Недавно в меню появился том-ям. Это, конечно, замечательно, но том-ям в Академгородке готовят и подают во многих кафе, а вот бухлёр - пока нигде.

Хорошая новость: «Халапеньо» открылось снова. Зашли посмотреть, что и как. Оказалось, что теперь здесь шашлыки, люля-кебабы, хашлама и прочие замечательные мясные блюда.

В целом дизайн интерьера остался прежним. Порадовали красивые тканые скатерти на столиках, мягкие диванчики и подушки.

Заказали люля-кебаб. В меню были говяжий и бараний, в наличии оказался говяжий. Оказалось вкусно, сочно, душисто. Мясо подали с порезанными помидорчиком, огурчиком и, будете смеяться, маринованный халапеньо. Мы взяли только по порции люля-кебаба и лаваш, но наелись до отвала.

От всей души желаю новым хозяевам побольше посетителей, чтобы они скорее включили в ассортимент все задуманное.

В Академгородке появилось еще одно заведение, где можно поесть мяса. Возле рынка Арбуз открылось кафе Академ гриль, где есть и шашлыки, и шаурма, и люля-кебаб, и даже армянская кюфта (по предварительному заказу).

Я там сегодня побывала. Помещение, хоть и небольшое, оформлено со вкусом, посуда шикарная, керамическая, в национальном стиле, столовые приборы с деревянными ручками. На столе стоят две плошки — в одной семечки, в другую шелуху кидать. Можно пощелкать семечки в ожидании заказа.

Я по традиции взяла люля-кебаб. По нему обычно сразу видно квалификацию повара. Люля-кебаб был не из морозилки, его готовили из фарша при мне. Получается сочный и душистый. Сервируется на красивом блюде, на лаваше. К нему подается острый перчик, слегка пригашенный на гриле. Есть армянская аджика.

Еще здесь варят крепкий кофе в турке. Можно просто заезжать настоящего кофейку выпить.

Есть столик на улице, под навесом. Кафе только открылось. Думаю, если будет больше посетителей, появятся еще столики на свежем воздухе — там есть куда расширяться.

Персонал — все мужчины, очень доброжелательные, приветливые. Обстановка домашняя. Будем ходить.

Заглянула в кафе практически на запах — очень вкусно пахло чем-то жареным. Решила здесь пообедать. За прилавком трудилась большая дружная команда.

Из плюсов: Роллы — вкусные. Атмосфера — уютная. Персонал — приветливый. На панели на стене показывают ролики с приготовлением роллов, что повышает аппетит.

Кафе расположено удачно, в центре, и при этом позади здания есть парковка.

Кафе, очевидно, работает в основном навынос и под заказ. Из-за этого два минуса: нет туалета для посетителей и всего один столик для посетителей всего один (и, конечно, был занят). Есть еще барная стойка вдоль стены и окна, но пара барных стульев, которые прилагаются к ней — ужасные. Шатаются, маленькие, жесткие, с острыми краями. Пока ожидала заказа, десять раз пожалела, что не взяла заказ навынос. Пожалуйста, замените их как можно скорее — в Бердске продаются отличные недорогие барные табуреты, в том числе мягкие, с сиденьями из кожзаменителя.